bastan cikaran zevkli ve seksi oyunlar

| 29 Temmuz 2008 Salı

Ona masaj yapın!

Masaj tekniği kadın için de erkek için de sevişmeye başlamadan önce başvurulan en keyifli oyunlardan biridir. Şimdi değineceğimiz seks oyununda aktif olan taraf erkek olacak. Ellerinize masaj yağı sürdükten sonra sırtüstü uzanmış olan kız arkadaşınızın göğüslerine dokunun. Daha sonra göbeğine, oradan da cinsel organına doğru kayabilirsiniz. Bunu sanki onun vücudunda ellerinizle ‘8’ çizermiş gibi yapıp, aynı hareketi birkaç kez tekrarlayabilirsiniz.

Tenleriniz uyumlu mu?

Sevişirken partnerinizin tenini teninizde hissetmeniz seksten aldığınız zevki ikiye katlar. Erkek arkadaşınız üzerinizdeyken bacaklarınızı açarak onun tenine değmeniz ikinizin de zirveye hızla çıkmanızı sağlayacak bir harekettir. Erkek arkadaşınız bu masajı asla unutmayacak.


Ön sevişme sırasında erkek arkadaşınıza soyunmasını ve yüzükoyun uzanmasını söyleyin. Kıyafetlerini çıkardıktan sonra yavaşça ona masaj yapmaya başlayın. Elleriniz onun kalçalarında gezinirken onu sırt üstü çevirin ve gideceğiniz yere doğru yol alın. Acele etmeden nazikçe yapacağınız bu erotik masajla partnerinizi zevkin doruklarına çıkartabilirsiniz.

‘Kuğu’ dansı

Ellerinizi duvarın gölgesinde kuğu biçimi alacak şekilde birleştirin ve erkek arkadaşınızın testislerine ve penisine dokunmaya başlayın. Daha sonra parmaklarınızı açarak bacaklarının arasına doğru döndürerek hareket ettirin. Ellerinize kuğu şeklini tekrar verin ve bu sefer de sevgilinize masaj yapmaya başlayın. Fakat tüm bu hareketleri yaparken partnerinize ona nasıl dokunmanızı istediğini sormayı unutmayın.

Şampanya keyfi

Özel bir gecede karşılıklı şampanyanızı yudumluyorsunuz. Birkaç damla şampanyayı kız arkadaşınızın üzerinize boşaltın ve o zerreleri göğüslerinin üzerinden yalayarak için. Bu şampanyalı ıslak oyun ateşli bir sevişmenin başlangıcı olabilir.

Ayaklarını ve bacaklarını atlamayın

Ön sevişme sırasında sevgilinizin ayaklarına da yeterli ilgiyi göstermelisiniz. Yukarı kısımlardan başlayarak vücuduna öpücükler kondurun ve en aşağılara geldiğinizde ayak parmaklarını da öpmeyi ihmal etmeyin. Birçok kadın ve erkek sevgilisinin ayaklarıyla oynamasından hoşlanır. Onun bacaklarına ve ayaklarına masaj yaparak sevişmeden önce partnerinizi rahatlatabilirsiniz. Bu size daha uzun süreli ve zevkli bir seksin kapılarını aralayabilir.

Opusme Tarzlari (Sekilleri)

|

Maceracı

Öpüşme tekniği:
İstekleri bitmez ve oldukça sırnaşık bir şekilde öpüşür. Ayrıca öpüşme esnasında vücut temasına çok özen gösteren maceracı, bu davranışıyla öpüşmenin onun için cinsel ilişkiden önce gelen bir basamak olduğunu gösterir.

Vücut yapısı: Kaslı, geniş omuzlu, erkeksi, sportif

Özellikler: Bonkör, ama yine de belli bir amaç doğrultusunda!

Sonuç: İstediği herşeyi elde eder! Zaman o kadar önemli değildir!


Baştan çıkarıcı


Öpüşme tekniği
: Severek ve yorulmak bilmeden öpüşür. Ayrıca sırnaşık ya da karşısından çok fazla istekte bulunan birisi değildir.

Vücut yapısı: Güçlüdür, ama yine da az kaslıdır. Her zaman bakımlıdır ve gözlerinde derin bir anlam gizlidir. Dolgun dudaklıdır.

Özellikler: Nazik ve baştan çıkartıcıdır. Kadınları parmağına dolayabilir..

Sonuç: Her zaman ne istediğini ve neyi nasıl elde edeceğini bilir.


İşkolik


Öpüşme tekniği:
Onun için hiç şüphesiz en önemli unsur başarıdır! Öpüşmeyi sever, tabii çok uzun ve sık öpüşür. Ama dili gereğinden fazla hareketlidir! Öpüşürken karşı tarafı mıncıklamaktan hoşlanır. Ancak bir anda kalkıp işe gidebilecek bir kişiliği vardır.

Vücut yapısı: Zayıf, solgun, sportif, ince dudaklı ve uzun yüzlüdür.

Özellikler: Her zaman nesneldir. Oldukça başarılıdır. Beklentileri fazladır.

Sonuç: Her zaman kontrolü elinde tutmak isteyen ve zor aşık olan bir insan..


Evcil


Öpüşme tekniği:
Dünyada öpüşmekten daha çok sevdiği birşey yoktur. Eğer dudakları dudaklarınızda değilse, o zaman mutlaka göğüslerinzi, boynunuzu ya da başka yerlerinizi öpüyordur.

Vücut yapısı: Güçlü, biraz kilolu, dolgun dudaklı, iri gözlü.

Özellikler: Saatlerce öpüşebilir.

Sonuç: Kesinlikle güvenilebilir bir insandır. Ama onunla birlikteyken süpriz beklememelisiniz.


Entelektüel


Öpüşme tekniği:
Konuşmak mı öpüşmek mi? Entellektüel adamımız her ikisine de vakıftır.

Vücut yapısı: Yuvarlak yüzlüdur ve saçları genellikle arkaya doğru taranmıştır. Geniş omuzlu değildir, ama ellerini çok hızlı hareket ettirir. Ayrıca gözleri nemlidir.

Özellikler: Her konuda ve her yerde konuşur. Belki de bu kadar çok konuşmasının nedeni bilmediklerini saklamaktır.

Sonuç: Duygusallık ona göre değildir. O daha çok bilgisayar ve rakamlarla ilgilidir.

dunyanin en guzel seyi seks

|

Cinsel yaşamın altın dönemi: 30'lu yaşlar



Yaş ilerledikçe cinsel isteğin azaldığı görüşü uzmanlara göre sadece bir önyargı. Uzmanlara göre, kadın ve erkek, 30 yaşına kadar gençliğinin ve cinsel gücünün doruğunda. Ancak bu üremeye ve orgazma yönelik. 30 yaşından sonra gerek sosyal, gerekse ruhsal açıdan farklılıklar başlıyor.




Daha iyi öğrenme şansı



30’lu yaşlardan itibaren sosyal baskılardan bireysel olarak kurtulunduğunu ve tabuların azaldığını vurgulayan uzmanlar, cinselliğin bu yaşlarda artık doğurganlıktan ve üretkenlikten çok haz almaya geçtiğini vurguluyor. Özellikle kadınlarda; orta yaşlara adım atma, bu çağda cinsellikten daha zevk alınan ve bağımsızca yaşanan olgu haline geliyor.



Cinsellik bir haktır



Uzmanlar, orta yaş sonrasında da, isteğin kaybolmadığını belirterek, önyargılarla hareket edilmemesi gerektiğini ifade ediyor. Uzmanlara göre, "Cinsellik kadın için de, erkek için de bir haktır." İleri yaşlarda cinselliğin olmaması gibi bir şey söz konusu olamaz. Cinsellik yaş arttıkça üreme aracı değil haz haline geliyor.



Modern insan az sevişiyor




Cinsel bilgilerin araştırıldığı, sorgulandığı günümüzde yapılan bir araştırma, modern insanın çok fazla cinselliği yaşayamadığı ortaya koyuyor. Kinsley Enstitüsü’nün yaptığı araştırmaya göre, erkeklerle birlikte yaşayan kadınların yüzde 42’si haftada iki - üç defa seks yapıyor. Uzmanlar bunun nedeni olarak, modern kadının seks yapamayacak kadar meşgul olmasını gösteriyor.



Kadın yorgun düşüyor



50 yıl önce kadınların çoğunun evlerinde oturduğunu ve televizyonun bu kadar yaygın olmadığını belirten araştırmacılar, modern yaşamın kadına seks yapacak enerji ve zaman bırakmadığı görüşünde birleşiyor.

seksten zevk almanin 9 altin kurali

|

20-40 yaşları arası seksin en yoğun yaşandığı, kadın ve erkeğin en aktif olduğu yaşlardır. Ancak bu yaş aralığının dışında da arzulanma arzusunu, vücuduyla barışık olma arzusunu, orgazm tecrübesini, fantezilerini iyi değerlendiren her birey hayatı boyunca cinsel yaşamını devam ettirebilir.
Yaş ilerledikçe veya uzun birlikteliklerde cinsel istekte azalma, erkeklerde ereksiyon ve boşalma problemleri, kadınlarda lubrikasyon-kuruma- problemleri meydana gelebilir. Bu gibi faktörler cinselliği de mecburiyettenmişcesine tek düze ve rutin hale getirebilir. Bu rutin yaşam; çiftlerin birbirleriyle yakınlaşmaları, arzularını muhafaza edebilmeleri, vücutlarıyla barışık olmaları, fantezilerini geliştirebilmeleri, cinsel tercihlerini gözden geçirmeleri gibi hususlarla önlenebilir.
Cinsel IQ, kişinin tercihlerinib>, duygularını, seks sırasındaki kokusu ve çıkarttığı sesler ile vücudunu, cinsel aktivitedeki limitlerini, yasak olan ve olmayan noktaları ve yaşamak istediği değişiklikleri muhakeme etmesi ve tüm bu faktörlerle kendini kabullenmesidir. Bu nedenle iyi bir cinsel yaşamdaki önemi ölçülemez

İşte hatırlamanız gereken önemli noktalar:



1: Seksin vücut görüntüsü ile hiçbir alakası yoktur. Mükemmel olmayan vücutlar da seksten zevk alır, partnerine zevk verir. Burada tarafların karşılıklı olarak dürüst ve saygılı olmaları, cinselliği bu şekilde yaşamaları önemlidir. Tatmin edici seksi oluşturan pozitif faktörler seks sırasında cinsel istek, tarafların müsaade yeteneği, haklarını değerlendirme yeteneği ,cinsellikle ilgili doğru bilgilere sahip olmaları, yeterli heyecanı hissetmeleri ve beyinsel konsantrasyon ile karşılıklı tensel kokunun birbirine çekici gelmesi olarak özetlenebilir.



En güzel zevk seks!



2: Eğlenmek de seksin bir parçasıdır. Kişilerin dilediğince özgür olması, fanteziler kurması, dürüstlük ve saygı çerçevesinde zevk aldığı şeyleri partnerine sunması, cinselliği ayrıcalıklı bir armağan olarak algılaması ve herkesin zevk almaya hakkı olduğunu kabullenmesi ile cinsel hayatları renklenecektir.


3: Sekste sıklık önemli değildir. Evli bir çiftin seks yapma aralıkları tamamen kişilere göre değişen bir durumdur. Hiçbir çift seks yapma aralığı az diyerek aşağılanmamalıdır. Ancak sürekli birlikteliklerde veya evliliklerde periyodik bir yaklaşımı öneriyoruz. Özellikle karşılıklı sıcaklığı muhafaza etmek açısından periyodik aralıkları önemli buluyoruz. Periyodik belirli aralıklarla tatmin edici birleşmeler, aynı zamanda cinsel fonksiyonun devamı açısından da önemlidir.

4:Sekste çekincelere yer yoktur. Seksin korkutucu çekince içinde değil, samimi ve açık olarak konuşulması mutlu bir cinsel yaşam için bir gerekliliktir. Çiftler birbirine hoşlandığı şeyleri söyleyebilmeli, kendini seks sırasında iyi ve rahat hissetmeli, seksin bir performans gösterisi veya ‘normal’ olması gerektiğini düşünmemelidir. Bu da ancak karşılıklı konuşarak mümkün olur.

Zevkli ve seksi oyunlar

5: Çocuklu ailelerde seks bitmez. Unutulmamalıdır ki, çocuk sahibi olmak cinsellik açısından önemli bir faktör değildir. Çiftler günlük yaşamlarına göre cinselliğe ayıracakları zamanı seçmeli ve bu zaman zarfında özellikle birbirlerine konsantre olmalıdır.



6: Sertleşme Sorunu “Tümüyle kafanızda yarattığınız bir sorun” değildir. Son 25 yılda sertleşme sorunlarının tıbbi bir durumdan kaynaklandığı açıklığa kavuşmuştur. Sertleşme sorununun çoğunlukla psikolojik bir yönü olsa da (depresyon, endişe ve stresin rolü olabilir), hemen her zaman fiziksel bir nedeni vardır.


7: Sertleşme sorunu yalnızca yaşlı erkeklerde görülmez. Bu durum 40 yaşın üzerindeki erkeklerde daha sık görülmekle birlikte, her yaştaki erkekte meydana gelebilir. Yapılan yeni bir çalışma, 40 ile 70 yaşları arasındaki erkeklerin yaklaşık yarısının zaman zaman sertleşme sağlama ve/veya sürdürmede sorun yaşadığını ortaya koymuştur. Sertleşme sorunlarının oranı yaşla birlikte artsa da, tek başına yaşlanma, sertleşme sorununun bir nedeni olarak görülmemektedir. Sertleşme sorunlarının yaşlı erkeklerde daha sık görülmesinin nedeni, yüksek kan basıncı gibi yaşa bağlı hastalıklardır.



Neden zevk alamıyorum?



8: Cinsel ilişki için çok yaşlı değilsiniz.Tüm yaşlardaki çiftler cinsel ilişkiyle ilgilidir. Cinsel yaşam sağlıklı bir ilişkinin önemli bir parçasıdır. Gerçekten de, yapılan birçok araştırmada aktif cinsel yaşamın yaşlanmanın çok doğal bir parçası olduğu gösterilmiştir.




Zevkin anahtarını biliyor musunuz?



9: Çift karşılıklı çekiciliğini yitirmiş olsa bile tekrar elde edebilir. Önemli olan bunu hangi noktada kaybettikleri konusudur. Çiftler birbirlerine karşı çekiciliklerini şu noktalarda yitirirler: Seks sırasında yetersiz olmaktan, anormal olmaktan çekinirlerse, seksle ilgili noktaları partnerleriyle konuşamazlarsa, seks hakkında hissettiklerini sözcüklerle ifade edemezlerse. Seks sırasında veya sonrasında partnerini yakın hissetmekle, birbirine dokunarak heyecanlanmayı beklemekle, fantezi ve arzularla ilgili suçluluk duymamakla ve erkek-kadın vücudunun nasıl çalıştığını karakterlerini değerlendirmekle tensel uyum ve karşılıklı çekicilik tekrar elde edilebilir.

Deve Tabani Baklava Tarifi

| 23 Temmuz 2008 Çarşamba



Mutfak: Türk
Süre: 60dk-Fazla
MALZEMELER
1 çay bardagi zeytinyagi
2 çay bardagi su
2-3 damla limon
Yeteri kadar un (Yumusak bir hamur için)
Açmak için :
1 paket nisasta
1 çay bardagi un
Içi için :
1 su bardagi çekilmis ceviz

Üzeri için :
250 gr tereyagi (kizdirilmis)
Serbeti için :
2 su bardagi seker
1 su bardagindan biraz fazla su
YAPILIŞ TARİFİ
Zeytinyagi, su ve limon suyunu karistirip içine unu azar azar ekleyin. Elle
çirpin. Civik bir halde iken un katarak fazla sert olmayan bir hamur tutun.
20 dakika üzerine bez örtup hamuru dinlendirin.
Hamurdan 12 adet cevizden biraz büyük bezeler koparin. Üzerine nisastali
un karisimi serpin. Oklava ile çarsi yufkasindan biraz daha büyük olarak,
nisastali un yardimi ile açin. Her bir yufkayi karsilikli kenarlarindan ortaya
dogru dört bir kenarindan toplayin.(büzerek).
Ortadaki büzülmüs kisma ceviz koyup, uç kismindan ortaya dogru kapatin.
Firin tepsisine yavasça çevirin. Üzerine kizdirilmis tereyagini dökerek firina
verin.
Pembelesince firindan alin. Kizginligi gittikten sonra ilindirilmis serbeti
üzerine döküp servise sunun.

Deve Tabani Baklava Tarifi,Unlu Tatlilar,Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri, Tatli Tarifleri,

Karides Sis tarifi

|

Mutfak: Türk
Süre: 45 dk

MALZEMELER

20 adet iri karides
10 adet defne yapragi
5 küçük domates
6 adet yesil sivri biber
2 adet limon
1-2 yemek kasigi zeytinyagi

YAPILIŞ TARİFİ

1. Karideslerin baslarini koparip kabuklarini çikartin. Sirtindaki siyah
bagirsagi biçagin ucuyla temizledikten sonra yikayip kurulayin.
2. Karideslere tuz, biber serpin; 1 limon suyu ile karistirarak 10 dakika
bekletin. Bas ve kuyruklarini büküp yuvarlayarak sislere geçirin. Aralarina
yarim limon dilimi, yarim defne yapragi dörde bölünmüs domates ve yesil
biber geçirmeyi unutmayin.
3. Karidesleri yaglayin ve çevirerek ateste pisirin. Sebze garnitürleri ve
limon salçasiyla servis yapin.


Karides Sis tarifi,Deniz urunleri,Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,

Zeytinyagli pirasa dolmasi tarifi

|



Mutfak: Türk
Süre: 60dk

MALZEMELER

2 bardak haslanmis Amerikan Pirinci
Yarim kilo pirasa
1 adet havuç (dogranmis)
2 su bardagi yogurt
Yarim demet dereotu
1 adet patlican (küp seklinde dogranmis)
1 domates
2 seker kasigi kuru nane
2 yemek kasigi zeytinyagi
Yeterince tuz ve kimyon

YAPILIŞ TARİFİ

Pirincin pismesi için 2.5 bardak su ile biraz haslayin. Bir tavada yagi
kizdirip patlican, pirinç, dereotu, kuru nane, tuz ve kimyonu ekleyip 20
dakika kadar kavurun. Pirinçler pisince hazirlanmis olan bu içten
pirasalarin içine doldurun, firina koymadan önce üzerlerine yogurt dökün
sonra firin kabina dizin. 150 derece isitilmis firinda 30 dakika kadar pisirin.

Servis tabagina alip domates, havuç ve limon dilimleriyle süsleyerek servis
yapabilirsiniz.


Zeytinyagli pirasa dolmasi tarifi,Dolma Tarifleri, Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,

Pirincli Sogan Dolmasi Tarifi

|



Mutfak: Türk
Süre: 40 dk

MALZEMELER

1 su bardagi pirinc
Yarim su bardagi su
2 çorba kasigi soya yagi
1 su bardagi rendelenmis kasar peyniri
1 fincan tavuk suyu
1 dis sarimsak
1-2 demet dereotu

YAPILIŞ TARİFİ

Bir tavada yag kizdirip pirinci hafif kavurun. Içine ezilmis sarimsak,
kiyilmis dereotu, tuz ve kirmizi biberi ekleyip biraz daha kavurun. Pirinçler
göz göz olunca 1 fincan tavuk suyunu ilave edip suyunu çekene kadar
kaynatin. Soganlarin kabuklarini soyup ortadan 2'ye ayirin. Içlerine
hazirlamis oldugunuz pirinçli karisimdan doldurun ve firin kabina dizin.
Dolmalarin üzerine kasar peyniri rendesi serpistirip 20 dakika soganlar
pisene kâdar firinlayin.
Afiyet olsun...

Pirincli Sogan Dolmasi Tarifi,Dolma Tarifleri, Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,

Lahana sarmasi tarifi

|



Mutfak: Türk
Süre: 60dk

MALZEMELER

2 bardak haslanmis Amerikan Pirinci
7-8 adet haslanmis lahana yapragi
250 gr. kiyma
1 büyük bas sogan
1 adet küp dogranmis domates
1/2 demet dereotu
1 adet limon
2 çorba kasigi zeytinyagi
2 çorba kasigi pastörize yogurt
1 seker kasigi yenibahar ve karabiber
Yeterince tuz

YAPILIŞ TARİFİ

Yemeklik dogradiginiz sogani ve kiymayi zeytinyaginda kavurun. Içine
dereotu, pirinç, domates, yenibahar, karabiber ve tuzunu ilave edip 5
dakika daha kavurun. Hazirlamis oldugunuz bu içi lahana yapraklarinin
içine yerlestirip dolma seklinde sarin. Firin kabina dolmalari dizin ve 5
dakika firinlayin. Yaninda garnitür olarak yogurt ve limon kullanarak servis
yapabilirsiniz.

Lahana sarmasi tarifi,Sarma Tarifleri,Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,

Etli Karisik Dolma tarifi

|



Mutfak: Türk
Süre: 30dk

MALZEMELER

500 gr kiyma
1 kg dolmalik biber
5 adet domates
1.5 kahve fincani pirinç
1 çorba kasigi margarin

2 bas sogan
1 çorba kasigi ayçiçek yagi
Yarim demet maydanoz

YAPILIŞ TARİFİ

Biberlerin üst taraflarini kesin. Domateslerin içlerini kasikla bosaltip,
çikardiginiz etli kisimlari kiymaya karistirin. Çentilmis iki bas sogani,
yikanmis pirinci, kiyilmis maydanozu, tuzu, biberi de kiymaya ekleyin.
Yarim fincan su ve bir çorba kasigi ayçiçek yagi ilavesiyle kiymayi
yogurun. Su ve ayçiçek yagi dolmanin daha yumusak ve gevsek olmasini
saglayacaktir. Biberleri ve domatesleri doldurun, margarini ve yarim
bardak suyu katarak, pirinçler yumusayincaya kadar pisirin


Etli Karisik Dolma tarifi,Dolma Tarifleri, Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,

Kuzu kaburga dolmasi

|



Mutfak: Türk
Süre: 45 dk

MALZEMELER

2 su bardagi elma suyunda haslanmis Amerikan Pirinci
3 kg. kuzu kaburgasi (pirzolasi) bütün olarak
Tuz ve toz karabiber
Dolma Içi:
1 su bardagi dogranmis kereviz basi
1 çay bardagi dogranmis sogan
4 yemek kasigi tereyag veya margarin
2 su bardagi dilimlenniis elma
1 çay bardagi ceviz
1 çay bardagi çekirdeksiz kuru üzüm
1 çay kasigi tuz
1 çay kasigi baharat


YAPILIŞ TARİFİ

Kuzu kaburgasini kemikler yukariya gelecek sekilde dairesel olarak düz bir
tepsiye yerlestirin. Üzerine tuz ve biber serpin. Yanmamasi için kemik
uçlarini folyo ile sarin. Su ilave etmeyin ve üzerini kapatmayin. 200 derece
firinda 30 dakika süre ile kizartin. Diger tarafta genis bir tava içinde
tereyagini eritin. Kereviz ve sogani orta ateste pisirin. Ocaktan indirin.
Pirinç, elma, ceviz, kuru üzüm, tuz ve baharat ile karistirin. Kizarmis
kaburganin içini bu malzeme ile doldurun. Üzerini folyo ile kapatin ve 15
dakika daha pisirin. Folyolari çikarin ve sicak olarak servis yapin


Kuzu kaburga dolmasi,Dolma Tarifleri,Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,

Domates corbasi tarifi

|



Mutfak: Türk
Süre: 30dk

MALZEMELER

5 adet domates
1 yemek kasigi margarin
1 yemek kasigi un
1 bardak süt
1 çay bardagi rendelenmis taze kasar

YAPILIŞ TARİFİ

Hafifçe eritilmis yag ve un kisik ateste hafifçe çevrilir. Yavasça süt ilave
edilir. 1,5 litre kadar su agir agir karisima ilave edilir ve kaynamaya
birakilir. Diger tarafta kabuklari soyulmus domatesler blender yardimiyla
çekilir. Kaynamakta olan suya ilave edilir. 10 dakika kadar pisirilir. Çorba
ilindiktan sonra bir kez daha mixer yardimiyla boza kivamina getirilir.
Arzuya kadar tuz ilave edilir. Servis edilecegi zaman üzerine rendelenmis
taze kasar konulur.


Domates corbasi tarifi
,corba tarifleri, Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,

Mantar corbasi tarifi

|




Mutfak: Amerikan
Süre: 30dk

MALZEMELER

2 torba kuru mantar
500 gr. sogan
1 kirmizi, 1 sari ve 1 yesil dolmalik biber
2 dis sarmisak
6 yemek kasigi soya yagi
1/2 lt hazir sebze suyu
4 dilim tost ekmegi
Tuz, karabiber
100 gr. rendelenmis eski kasar peyniri
Biraz maydanoz
Bir çorba kasigi Ameriksn soya unu

YAPILIŞ TARİFİ

Mantarlari yikayin. 1/4 lt. suda haslayin. Sogan ve biberleri ayikladiktan
sonra yikayin. Soganlari yuvarlak, biberleri ince dilimler halinde dograyin.
Sarmisagi ince dograyin. 3 yemek kasigi soya yagini bir tencerede isitin.
Sebze ve saimisagin yarisini içinde çevirin. Sulu mantarlari ve soya ununu
bunun içine dökün. Hepsini dökerek 10 dk. kadar pisirin. Ekmegi küp
seklinde dograyin. Soya yagini tavada isitin. Ekmekleri ve arta kalan

sarmisagi içinde pembelestirin. Çorbaya tuz ve karabiber ekleyin. Çorbanin
üstüne maydanoz serpistirin. Ekmek ve peyniri çorbanin yaninda servis
yapin.

Mantar corbasi tarifi,corba tarifleri, Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,

Bolu Tarhana corbasi

|



Mutfak: Türk
Süre: 30dk

MALZEMELER

100 gr yagsiz kiyma
150 gr köy tarhanasi
1 adet iri domates
1 çorba kasigi tereyag
2 kg et suyu veya su
tuz

YAPILIŞ TARİFİ

Tarhanayi bir bardak et suyu veya su ile iyice karistirip 20 dakika kadar
islatip, bekkletin. Sonra ince bir süzgeçten geçirip, süzün. Bir tencerede
kaynamis et suyuna tarhanayi karistirarak ilave edin ve kaynatin.Küçük bir
tencerede kiymayi tereyaginda 3-4 dakika kavurun. Domateslerin
kabugunu soyduktan sonra çekirdeklerini çikartip ince ince dograyin ve
tencereye ilave atin. 2-3 dakika daha kavurduktan sonra domatesli
kiymayi çorbanin içine katin. On dakika kadar agir ateste pisirip servis
yapin.


Bolu Tarhana corbasi ,corba tarifleri, Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,

Dugun corbasi tarifi

|



Mutfak: Türk
Süre: 30dk

MALZEMELER

2 lt et suyu (8 bardak)
250 gr koyun eti
125 gr un (1 bardak silme)
1 yemek kasigi tereyagi (Tepeleme)
½ yemek kasigi tuz 2 çay kasigi kirmizibiber
Terbiyesi:2 yumurta sarisi
1 adet limon

YAPILIŞ TARİFİ

1-Kusbasi dogranmis eti yeterince suyla pisirin.
2-Unu bir bardak soguk et suyuyla karistirip bulamaç yapin.
3-Kalan et suyunu kaynatin, pisen eti ve suyunu katin.Hazirladiginiz
bulamaci azar azar katarak yedirin.Tuz koyun, 10 dakika pisirin.
4-Terbiyesini yapin.Servisten önce üzerine kirmizibiberli yag gezdirin

Dugun corbasi tarifi,corba tarifleri, Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,

iskembe corbasi tarifi

|



Mutfak: Türk
Süre: 40 dk

MALZEMELER

1 adet koyun iskembesi
1 bas sogan
2 kahve fincani un
100 gr (4yemek kasigi tepeleme) tereyagi veya margarin
1 yemek kasigi silme tuz
2 çay kasigi kirmizi biber
Terbiyesi:3 adet yumurta sarisi
2 adet limon
1 bas sarmisak
1 kahve fincani sirke

YAPILIŞ TARİFİ

1-iskembeyi temizleyip yikadiktan sonra 4-5 litre suyla atese koyun. içine
dörde bölünmüs sogan, 4-5 dis sarmisak, ½ limon kabugu ve tuz katin.
Kaynamaya baslarken kopügünü alin. iskembe yumusayana kadar, kisik
ates üzerinde pisirin. (Etler pisip de 3 litre et suyu kalinca atesten indirin.)
2-iskembeyi tavla zari büyüklügünde dograyin.
3-Unu 3 kasik yagla biraz kavurun. Üzerine azar azar iskembe suyundan
döküp karistirin. 10 dakika kaynatin. Sonra da dogranmis iskembeleri
katin.
4-Üç yumurta sarisi, 1 ½ limon suyu, ½ bardak suyla hazirlayacaginiz
terbiyeyi çorbaya karistirin. Kalan yagi eritip kirmizibiber koyduktan sonra
uzerine gezdirin.
Not:4-5 dis sarmisagi biraz tuzla havanda dövün. 1 kahve fincani sirkeyle
karistirin.

iskembe corbasi tarifi,corba tarifleri, Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,

Tarhana corbasi

| 22 Temmuz 2008 Salı



Mutfak: Türk
Süre: 20 dk

MALZEMELER

4 dolu yemek kasigi tarhana
8 bardak et suyu veya su
100 gr kiyma (et suyu olursa gerekmez)
1 büyük domates
1 yemek kasigi tepeleme yemek tereyagi

YAPILIŞ TARİFİ

1-Tarhanayi 1 bardak su veya et suyuyla islatin.
2-Kiymayi yagla birlikte 4-5 dakika kavurun. Dogranmis domatesleri
karistirip 3-4 dakika daha pisirin.
3-Kalan et suyunu ve islatilmis tarhanayi kiymaya katin. Ara sira
karistirarak 10 dakika daha pisirin.
Not:Kiyma kullanilmadigi zaman, domatesi süzgeçten geçirin ya da küçük
parçalara dograyip yagla biraz pisirin.

tarhana çorbası tarifi
,corba tarifleri, Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,

Kremali Mantar Çorbasi

|



Mutfak: Bilinmiyor
Süre: 40 dk

MALZEMELER

8 bardak et suyu
258 gr taze mantar
½ limon suyu
1çay bardagi un
1 bardak süt
1 yemek kasigi tepeleme tereyagi
Tuz, ½ çay kasigi kirmizibiber
Bir fiske hindistan cevizi

YAPILIŞ TARİFİ

1-Mantarlari yikadiktan sonra parçalara bölün; üzerine limon suyu gezdirip
biraz bekletin.
2-Bir tencerede yagi eritin ve mantarlari koyup birkaç dakika sote yapin.
Et suyunu katip 10-15 dakika kaynatin.
3-Sütle unu bir kapta karistirin ve kaynayan çorbaya katin. Tuz ve bahari
koyup kisik ateste 15-20 dakika pisirin.


Kremali Mantar Çorbasi,corba tarifleri, Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,

irmik corbasi

|




Mutfak: Bilinmiyor
Süre: 20

MALZEMELER

8 bardak et suyu
2 kahve fincani irmik
1-2 yemek kasigi margarin
1 ½ bardak süt
tuz

YAPILIŞ TARİFİ

1-Et suyunu kaynamaya birakin. irmigi serpistirerek katip 7-8 dakika
pisirin.
2-Yag ve yeterince tuz koyup sütü ekleyin, 3-4 dakika sonra servis yapin.


irmik Çorbasi,corba tarifleri, Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,

Tavuk corbasi (Sebzeli)

|



Mutfak: Türk
Süre: 40 dk

MALZEMELER

10 bardak tavuk suyu
250 gr karisik sebze (kabak, fasulye, havuç)
1 tavuk gögsü
1 yemek kasigi tereyagi
½ bardak un
1 bardak süt

YAPILIŞ TARİFİ

1-Sebzeleri küp seklinde dograyin, 1 kasik yag ve üzerini örtecek kadar
tavuk suyuyla atese koyun. Kisik ateste yumusayincaya kadar pisirin.
2-Unla sütü birbirine karistirin, bu karisimi kaynayan sebzelere katin,
artan tavuk suyunu da koyup 10 dakika kaynatin. Sonra kiyilmis tavuk eti
ve tuz atip indirin.

corba tarifleri, Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri, tavuk çorbası

Yayla corbasi

| 21 Temmuz 2008 Pazartesi



Mutfak: Türk
Süre: 30dk

MALZEMELER

10 bardak et suyu
½ bardak pirinç
2 yemek kasigi un
1 bardak süt veya su
2 yumurta sarisi
1 bardak yogurt
1 yemek kasigi tereyagi veya margarin
1 cay kasigi kirmizibiber
2 çay kasigi kuru nane

YAPILIŞ TARİFİ

1-Pirinci ayiklayip yikadiktan sonra et suyu ile birlikte atese koyun.
Pirinçler yumusayincaya kadar hafif ates üzerinde kaynatarak pisirin. Tuz
atin.
2-Unu, süt veya suyla karistirarak bulamaç yapin. Kaynayan çorbaya
katin. 5 dakika daha kaynatin.
3-Yumurtayla yogurdu birlikte çirpin, çorbaya karistirip atesten indirin.
4-Çorbanin üzerine kirmizibiber ve nane katilmis yagi gezdirin

Yayla corbasi,corba tarifleri, Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,

Kirmizi Mercimek corbasi

|



Mutfak: Türk
Süre: 30dk

MALZEMELER

2 ½ lt (10 bardak) et suyu
1 büyük boy sogan
1 kahve fincani un
259 gr (bir bardak tepeleme) kirmizi mercimek
2 yemek kasigi tereyagi veya margarin
½ yemek kasigi tuz
Terbiyesi:1 bardak süt
2 yumurta sarisi

YAPILIŞ TARİFİ

1-Sogani ayiklayip küçük parçalar halinde dograyin. 2 kasik yagla kisik
ateste 4-5 dakika kizartin. içine un koyup 1-2 dakika daha karistirin.
2-Ayiklayip yikadiginiz mercimegi, et suyu ile birlikte katin ve yavas yavas
kaynatin.
3-Çorbayi süzgeçten geçirin. Tekrar atese koyun. Sütlü terbiyesini katin.
Bir iki tasim kaynatip indirin. Kizarmis ekmekle servis yapin.
Sütlü terbiye: Eritilmis tereyag (1 yemek kasigi), un(1 yemek kasigi),
süt(3 su bardagi) ve tuzu birbirine karistirin. Devamli karistirarak 5 dakika
pisirin.
Not: sütlü terbiye yapilmis çorbalara limon katilmaz (limon sütü keser)

Kirmizi Mercimek Çorbasi,corba tarifleri, Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,

Bezelye corbasi

|





Mutfak: Bilinmiyor
Süre: 45 dk

MALZEMELER

2 ½ lt et suyu(10 bardak)
250 gr (1 bardak) kuru bezelye
2 orta boy sogan
1 kucuk havuç
2 yemek kasigi un
2 yemek kasigi (tepeleme) tereyagi veya margarin
½ yemek kasigi tuz
Terbiyesi:1 bardak süt
2 yumurta sarisi
Garnitürü:125 gr un
½ küçük paket margarin
1 adet yumurta
1 çay kasigi tuz
YAPILIŞ TARİFİ

1-Bezelyeyi ayiklayip yikadiktan sonra 4-5 saat suda bekletin.
2-Sogan ve havuçlari küçük parçalara dograyip, yagla birlikte kisik ateste
4-5 dakika börttürün. Un katin ve 2-3 dakika daha kavurun. Et suyu ve
bezelyeyi koyun, kisik ateste bezelye ezilinceye kadar pisirin.
3-Çorbayi süzgeçten ezerek baska bir kaba aktarin. Tuz atip tekrar atese
koyun. Sütlü terbiyesini katin ve servis yaparken çorbanin üzerine birer
kasik garnitürden serpistirin.

Garnitürün yapilisi: Unla yagi birlikte kiyin, yumurta, tuz katip biraz
yogurun. Hamuru iki parçaya ayirin. Kalem çapinda uzun bir çubuk yapin.
3 cm uzunlugunda verevine parçalara kesin. Azar azar kizdirilmis yaga atip
pembe renkte kizartin.

corba tarifleri
, Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri, bezelye çorbası

Patates corbasi

|



Mutfak: Türk
Süre: 45 dk

MALZEMELER

2 ½ lt et suyu (10 bardak)
2 orta boy sogan
3-4 adet patates
1 kahve fincani un
1 küçük paket tereyagi veya margarin
1 çay kasigi hindistancevizi
tuz
Terbiyesi: 1 bardak süt
2 yumurta sarisi
Garnitürü: 2 adet yumurta aki

1 çay bardagi kasarpeyniri (rendelenmis)
1 çay kasigi kirmizibiber
1 yemek kasigi kiyilmis maydanoz
2-3 dilim bayat ekm

YAPILIŞ TARİFİ

1-Soganlari küçük parçalar halinde dograyin, iki kasik yagla açik renkte
kavurun. Un katin , iki üç dakika daha kavurun. Et suyu ile kusbasi
dogranmis patatesleri, hindistancevizi ve tuz koyup yavas yavas
kaynatarak 30 dakika pisirin.

2-Çorbayi baska bir kaba süzün. Tekrar atese koyun. Terbiyesini yapin ve
atesten indirin. Garnitürüyle servis yapin.
Garnitürün yapilisi: Yumurta akina kasar peyniri, kirmizibiber ve
maydanoz katin. Bu karisimi ekmeklerin üzerine sürün. Küçük küp
seklinde kesip çorbayla servis yapin

patates çorbası,yemek tarifleri,yemek tarifi,çorba tarifi

Sogan corbasi

|



Mutfak:
Bilinmiyor
Süre: 45 dk

MALZEMELER
2 ½ lt et suyu (10 bardak)
3-4 adet sogan
2 yemek kasigi tereyagi veya margarin
2 kahve fincani silme un
Terbiyesi: 2 yumurta sarisi
½ lt süt (2 bardak)
YAPILIŞ TARİFİ
1-Soganlari ayiklayip ortadan ikiye keserek ince yarim halkalar halinde
dograyin.

2-Tereyagla beraber biraz kavurun. Un katip 2-3 dakika karistirin. Et suyu
koyup 30 dakika yavas yavas kaynatin.

3-Süzgeçten baska bir kaba geçirin. Tuz atip tekrar atese oturtun. Sütle
çirpilmis yumurtayi katarak bir iki tasim kaynatip atesten indirin.

4-Çorbayi ya birer kisilik kaselere ya da büyük servis kasesine bosaltin.
Üzerine rendelenmis peynir serpistirin. Firinda kizartip servis yapin.

Salatalik Çorbasi -1

|

Salatalik Çorbasi -1

Mutfak: Türk

Süre: 40 dk

MALZEMELER

2 adet salatalik

1 çay bardasi iç ceviz

1 kg yogurt

2 yemek kasigi kiyilmis taze nane

4 dis sarmisak

3 yemek kasigi zeytinyagi

YAPILIŞ TARİFİ

1-Salataliklari soyup ortadan ikiye ayirin. iri çekirdekleri varsa çikarin,

küçük parçalar halinde dograyip üzerine tuz serperek 30 dakika bekletin.

2-Salataligin suyunu ince delikli bir süzgeçten bastirarak çikartin. Bu suyu

yogurt, kiyilmis ceviz, nane, dövülmüs sarmisak ve biberle karistirin.

Damla damla zeytinyagi yedirin. Servise kadar buzdolabinda bekletin.

3-Servis yaparken çorba kaselerine birer dilim salatalik koyup 1 yemek

kasigi da kirilmis buz serpin.